★..맛집을 찾아서..

태안의 별미~ 박속낙지탕 - 원북식당

향기 별 2010. 9. 14. 22:53

  태안에 별미는  박속낙지탕, 우럭젓국이 대표적 음식인거 같다.

간월도주변은 굴밥과 겡게미무침이 유명하고.

같은 충청도 지역이라도  대표적인 음식이 다 다른것 같다.

태안에 가면 늘 이집을 들리곤 했었는데, 이번 자매회에 향기가 안내하여  점심을 박속낙지탕 먹기로 결정..

먹을게 별로 없는것 같지만, 뒤에 칼국수와 수제비까지 나오기 때문에 생각보다 든든하다는거다. 맛도 좋고..

 

이곳에 도착하니, 차들이 엄청 많고 자리가 없어서

조금 기다린후에 자리를 잡았다는..

 

 

 무우처럼 보이는것이 박이다.

박넣고 각종 야채를 먼저 넣고 보글보글 끓인다.

 

 박의 시원한 국물이 우러나오면, 산낙지를 몇마리 퐁~당 놓는다.

꿈틀대는 낙지들.. 살려달라고~ㅋ

 

 살짝 익은 낙지를  먹기좋게 잘라

 

 

 양념장에 찍어 먹는다.

낙지의 쫄깃함과 바다향이 입안에 가득~~~~~ㅎ

낙지만 먹어두 배불른데,,,

 다음 넣는것은...

 

낙지를 다 먹어가면, 칼국수와 수제비를 넣고...

다 먹지못한 낙지가 아직도 있다~ㅋ

 

 시원한 국물과 칼국수의 조화..

비가 와서 근가~ 후룩~ 후룩~ 넘기는 맛이 아주 일품이었다.ㅎㅎ

 

마지막으로 커피한잔 마시고, 일어서려는데

어어어~~! 몬 일어나겠다는거~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ